Добро пожаловать на сайт!
Список форумов Хозяюшка

Хозяюшка

ВСЁ ДЛЯ ДОМА И ОТДЫХА, ХОРОШАЯ КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ, ВИДЕО РЕЦЕПТЫ, РУКОДЕЛИЕ, ОБЩЕНИЕ И ТАК ДАЛЕЕ...
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Наряд для стола. Скатерти и салфетки

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Хозяюшка -> Сервировка и декорация. Этикет
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Galina
Администратор

   

Зарегистрирован: 26.09.2008
Сообщения: 2612
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Вс Окт 12, 2008 3:28 pm    Заголовок сообщения: Наряд для стола. Скатерти и салфетки Ответить с цитатой

Скатерть

Чем накрыть стол - решать случаю. Для торжественных приемов или празднеств в классическом духе традиционно используют белые скатерти. Особым шиком считается льняной или хлопковый столовый текстиль с белоснежной вышивкой шелком или мулине или же с кружевами. Для более неформальных случаев подойдут цветные или украшенные рисунками скатерти.



Сами эти изделия бывают разных размеров, которые нужно подбирать под конкретный стол (важны величина и форма столешницы). Обычно на упаковке указаны размеры как самой скатерти, так и стола, для которого она подойдет.

Традиционная длина свисающей части - середина высоты ножек стола или чуть ниже. В последнее время модными становятся скатерти до пола. Это очень красиво, но не очень практично, неудобно садиться за стол. А когда материя лишь слегка свисает с краев, стол выглядит не очень приятно, лучше уж тогда использовать салфетку, уложенную на столешницу.Не забывайте, что можно вообще избежать скатерти и применить салфетки разных размеров и форм. Как правило, такой вариант покрытия стола характерен для сервировки в современном стиле.

Помимо основной скатерти, вам понадобятся салфетки. Признаком хорошего тона считаются изделия из ткани, бумажные же применяются только в повседневных домашних условиях. "Бумажный вариант" больше подойдет для молодежной вечеринки или встречи близких друзей, нежели для торжественных случаев.




Текстильные салфетки бывают разными, и цели у них тоже разные. Есть подкладки под тарелки - чтобы обозначить место каждого гостя и заодно избежать пятен на скатерти, поскольку салфетки менять проще и стирать легче. Обычно для этой цели выбирают контрастные цвета или рисунки - белую салфетку на белой скатерти использовать не принято.

Существуют салфетки для укладывания в корзинки или тарелочки с хлебом, для укрывания чайника и удержания его в руке, для накрывания блюд. Все они обычно гармонируют по цвету или рисунку с теми, что кладутся под тарелки. Для индивидуального использования гостем допускаются как белые, так и цветные изделия. Главное - подобрать гармоничное сочетание элементов оформления стола.

_________________



Последний раз редактировалось: Galina (Ср Мар 04, 2009 7:25 pm), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Galina
Администратор

   

Зарегистрирован: 26.09.2008
Сообщения: 2612
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Вс Окт 12, 2008 3:30 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Недорогие скатерти и салфетки хорошего качества изготавливают российские предприятия из Ельца, Иванова, Нижнего Новгорода и других традиционных центров льноткачества и хлопчатобумажной промышленности. Можно купить отдельно скатерть и отдельно салфетки или приобрести комплект из скатерти и шести, восьми или двенадцати салфеток. Дизайн различный - от классического белого полотна с ручным кружевом до авангардных вариантов.

Фирма LINVOSGES (Франция) выпускает не только постельное белье и банные принадлежности, но предлагает скатерти, салфетки и другой столовый текстиль отличного качества. Изделия могут быть из смесовых тканей (хлопок и лен), из перкаля или жаккардовой ткани, с ручной вышивкой или набивным рисунком. Повседневные комплекты имеют тефлоновую обработку, защищающую ткань от пятен.

Французская фирма ALEXANDRE TURPAULT производит скатерти, больше подходящие для классической сервировки, хотя в последних коллекциях появляются и современные варианты. Скатерти в основном однотонные, дамастовые, часто используется скромная мережка или вышивка. Последние коллекции включают соединение в одном полотне двух разных цветов.

TRADI LINGE (Франция) предлагает 2 варианта текстиля для сервировки стола - официальный (классический) и домашний. Классическая серия - это хлопчатобумажные дамастовые скатерти, однотонные или с тканым рисунком в виде цветов, листочков и т. д. Домашняя серия - изделия ярких расцветок из хлопка или хлопка с полиэстером, с цветочками, бабочками, овощами и фруктами и разными смешными картинками, выполненными методом печати. Такие скатерти лучше использовать в абсолютно домашней атмосфере, чтобы ежедневный обед или ужин был приятным и радовал членов семьи и близких друзей.

Для официальных приемов можно использовать более строгую серию, включающую в себя клетчатые или цветочные узоры. Все скатерти обшиты понизу специальной защитной лентой, на них нанесено покрытие тефлон. Стирать эти изделия очень просто.

Великолепны и изящны скатерти VILLEROY & BOCH (Германия). Лен и хлопок настолько тонки, а вышивка, кружево и отделка настолько точно подобраны, что текстиль сам по себе становится не просто аксессуаром, а украшением стола, великолепным фоном для качественного, хорошего фарфора. Салфетки и скатерти выдержаны в самом разном дизайне, их можно подобрать к сервизам от той же фирмы - это очень удобно, не нужно тратить время и силы на поиски подходящего фона.
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Marga-Rita
Модератор
Модератор

   

Зарегистрирован: 28.09.2008
Сообщения: 128
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Пн Ноя 10, 2008 7:55 pm    Заголовок сообщения: Наряд для стола. Скатерти и салфетки Ответить с цитатой

CАЛФЕТКИ
"Морской ёж"

1. Сложите салфетку "гармошкой" в шесть полосок, из
которых верхняя должна быть направлена от вас.
2. Правый верхний угол заложите внутрь.
3. То же проделайте с двумя лежащими ниже него углами.
4. Подобным образом заложите все три угла с левой стороны.
5. Третью часть фигуры слева загните вправо.
6. Половину загнутой части отогните обратно влево.
7. Те же операции (п.5 и 6) повторите с правой стороной.
8. Приподнимите находящиеся сверху углы.


Настольный веер

1. Исходная форма салфетка сложена пополам лицевой
стороной наружу (сгиб сверху). Три четверти ее длины
соберите в «гармошку», загибая первую складку вниз.
2. Сложите полученную фигуру пополам, чтобы складки
оказались снаружи с левой стороны, а не сложенная
часть справа.
3. Возьмите салфетку в руку так, чтобы открытые концы
складок смотрели вверх.
4. Сложите не сложенную часть салфетки по диагонали,
чтобы получилась «подставка»,как это показано на фото.
После этого подоткните «подставку» между складками
и поставьте салфетку на стол.


"Лилия"

1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.
3. Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.
4. Отогните вершину верхнего треугольника.


"Веер в бокале или в кольце"

1. Исходная форма салфетка в расправленном виде
лежит лицевой стороной вниз.
2. Сложите салфетку «гармошкой» (2а).
3. Согните ее в середине пополам.
4. Заправьте салфетку в кольцо (либо поставьте в бокал)
и расправьте «веер».

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Marga-Rita
Модератор
Модератор

   

Зарегистрирован: 28.09.2008
Сообщения: 128
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Пн Ноя 10, 2008 7:56 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салфетки в бокалах: три варианта сворачивания
Существует множество способов красиво сложить салфетки.
Одними из самых легких, но не уступающих по изяществу, можно
назвать такие варианты, в которых салфетка помещается в бокал
или фужер. Во-первых, это выглядит всегда аккуратно, во-вторых,
не занимает лишнего места на столе, ну и, наконец, держит
салфетку, не позволяя ей «рассыпаться». Мы расскажем о трех
таких способах, сопровождая каждый из них пошаговыми
фотографиями.

«Рожок»

Просто и быстро. Складываем квадратную льняную салфетку вчетверо,
затем левый и правый угол загибаем ровно к середине, подворачиваем
нижний угол, чтобы он слегка перекрыл боковые углы. Теперь
сворачиваем салфетку внутрь, чтобы боковые стороны сошлись, а
подвернутый нижний угол оказался в середине «рожка». Вставляем
в бокал.




«Тюльпан»

Не сложно, но требует некоторого времени, поэтому лучше сложить
салфетки «тюльпаном» заранее. Для этого способа лучше подойдут
цветные однотонные салфетки, например, красные или желтые, но
и белые тоже будут смотреться неплохо. Квадратную салфетку
сложите пополам, заверните к середине углы. Переверните салфетку
на другую сторону и повторите операцию – заверните углы к
середине, на этот раз они у вас получатся длинными. Теперь
сложите образовавшийся в основании острый угол пополам,
скрутите стороны кругом и вложите в фужер.





«Свеча»

Это, пожалуй, самый простой и быстрый способ. Лучше использовать
однотонные салфетки без узоров и рисунков. Он подойдет как для
больших торжеств с несколькими переменами блюд, так и для
небольшого стола с холодными закусками. Берем большую квадратную
льняную салфетку и складываем ее по диагонали. Теперь скручиваем
ее двумя руками с основания получившегося треугольника. Плотно
закручиваем ее всю, после чего получившийся валик сгибаем пополам
и ставим в глубокий бокал. Можно согнуть валик так, чтобы одна
часть салфетки была выше другой, это тоже смотрится красиво.


_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Galina
Администратор

   

Зарегистрирован: 26.09.2008
Сообщения: 2612
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Ср Мар 04, 2009 7:13 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наряд для стола. Скатерти и салфетки.

Одним из важнейших атрибутов домашнего торжества является праздничный стол.

С незапамятных времён скатерти служат украшением стола, признаком изысканности и вкуса, неотъемлемым элементом дизайна интерьера и гостеприимства.





Согласно древним традициям в приданое любой девушки, и бедной, и богатой, входило столовое белье — скатерти, салфетки, полотенца, нередко вытканные самой невестой. Безупречно накрытый стол, украшенный правильно подобранной скатертью, делает честь любой хозяйке.

Одним из самых ярких элементов декора стола являются салфетки.


Еще в Древней Греции салфетками служили листья фигового дерева, которыми рабы вытирали губы после еды своему хозяину. Полотняные салфетки использовались в Древнем Риме. В эпоху средневековья салфетки получили распространение и в Европе. Особой популярностью они пользовались в странах, где мужчины носили бороду и усы.

Салфетки, подобранные в одном стиле со скатертью, украсят любой стол, придадут ему более праздничный вид, подчеркнут значимость мероприятия.




Хотите угодить любимому, украсив романтический ужин, удивить придирчивую свекровь - подберите "наряд" для вашего стола, и вы на верном пути к успеху в сложном искусстве обольщения.

Огромное разнообразие скатертей и салфеток в наши дни позволяет сделать выбор на любой вкус. Для их изготовления используются самые различные материалы от самых дешевых (бумага) до самых дорогих и изысканных тканевых изделий. Но классическим материалом для них являются лен и хлопок. Лен — добротная, очень плотная ткань, которая, однако, легко мнется. Поэтому скатерти чаще делают из смешанных волокон — льна с хлопком или льна с синтетикой.


Жаккардовые скатерти имеют высокую плотность, прочность и долговечность, на них можно нанести рисунок любой сложности. Часто такие скатерти делают из ткани, в состав которой входит 50-60% натурального шёлка и 40-50% синтетики.

_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Galina
Администратор

   

Зарегистрирован: 26.09.2008
Сообщения: 2612
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Ср Мар 04, 2009 7:18 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Скатерти различаются по назначению - обеденные, чайные, банкетные, интерьерные, столовые - и по тематике застолья - новогодние, юбилейные, рождественские, свадебные, для частных и корпоративных мероприятий.

В самых торжественных случаях используется классический вариант - камчатная (с выпуклым, блестящим узором) или простая скатерть из льна, хлопка и других натуральных тканей белого или пастельного тона.



Цветные скатерти или скатерти, украшенные цветным узором в тон столовой посуде, можно использовать для чайного стола или обеда в оригинальном стиле. На пеструю скатерть можно ставить только однотонную посуду. Помните, что выбор скатерти должен соответствовать поводу и цели застолья.

Светлые скатерти с узорами в тон посуде подходят к любому случаю. При выборе цвета не забывайте, что красные и желтые тона приветливы, синие и зеленые — напротив, холодноваты, сдержанны. Пестрые набивные ткани помогут создать радостную атмосферу в детский день рождения. Скатерти вышитые затейливым рисунком подчеркнут торжественность на праздники Рождества и Пасхи. Цветной скатертью накрываются и столы буфетного типа. Клетчатая скатерть хорошо подходит для кофейного стола. Для простого обеда можно использовать скатерти ярких, насыщенных тонов — темно-синего, зеленого, красного. Для такой скатерти требуется особая сервировка и соответствующая посуда.



Лучше всего скатерть смотрится, если свисает с края стола на 15—25 см.

Круглый стол поможет украсить скатерть, сделанная на манер чехла, состоящая из основы по размеру стола и "юбки". "Юбку" выполняют из того же материала, что и основу, но присборивают ее либо делают из материала другого цвета или фактуры. Необычно выглядят двойные скатерти гармонирующих или контрастных тонов.

Тонкая скатерть предполагает присутствие более плотной дополнительной подкладки однотонного цвета. Чтобы подкладка лежала ровно, ее привязывают к ножке стола специальными лентами.

_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Galina
Администратор

   

Зарегистрирован: 26.09.2008
Сообщения: 2612
Откуда: Германия

СообщениеДобавлено: Ср Мар 11, 2009 8:00 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой




_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Хозяюшка -> Сервировка и декорация. Этикет Часовой пояс: GMT
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
!!! ВНИМАНИЕ !!! ПРИ ПЕРЕПЕЧАТКЕ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА http://hozyayushka.zbord.ru ОБЯЗАТЕЛЬНА !!!


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS